زلعتين مش
ذكر كاتب طريق الفضيلة عن البابا كيرلس السادس إنه حينما قام البابا القديس الأنباء كيرلس السادس بزيارته الرعوية للوجه البحرى ووصل الى بلدة ( حصه برما ) واستقبل إستقبالاً شعبياً عظيماً ليس له مثيل وصنعت له الولائم اللائقة برئيس الأحبار.
ولكن البابا كيرلس بطبيعته النسكية لم تمتد يده على أى نوع من هذه الأطعمة بل نادى على الدكتور تادرس ميخائيل ( من أعيان حصة برما ) وقال له : يا دكتور إذهب الى منزل العيلة تجد زلعتين جبنه قديمه (مش) من ايام جدتك موجودتين فوق السطوح فى حجرة الخزين .. وهات عحتة صغيرة مع رغيف عيش من اللى خابزينه النهارده وشوية شاكوريا خضرا..
تعجب الدكتور تادرس لأنه لا يعلم شيئاً عن ذلك الأمر حيث إنه يقيم فى الأسكندرية تعجب الجميع كيف عرف مكان الزلعتين وما بداخلهما .. وعرف إنهم خبزوا عيش فى نفس اليوم .. أنها صفات رجل الله القديس بابا افا كيرلس
سلسلة صدق ولابد أن تصدق - الجزء الحادى عشر